Postres y otras dulcerÍas (2ª ed.)
de Pamela Rodriguez Rodriguez
Postres y otras dulcerÍas (2ª ed.) en PDF Completo
8 + 6:
- Fecha de lanzamiento: 11/06/2020
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2020
- ISBN: 9788418100123
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: LAROUSSE
- Nº de páginas: 256
La 3ª edición de un libro que se ha convertido en todo un clásico de la repostería. Pamela Rodríguez, en su web unodedos.com se muestra como una apasionada de los postres, y los post más seguidos y valorados son aquellos protagonizados por las "dulcerías". En este libro, con una maquetación muy cuidada y unas imágenes de gran calidad, hay propuestas canónicas y tambien recetas muy sugerentes: polos cremosos de helado de melocotón, trenza de yema y nueces, bizcocho de turrón, sándwich de fresa, tarta de chocolate y remolacha...
El gran libro de los postres (ofertas epoca)
