Mis recetas made in marruecos
100 nuevas y exquisitas recetas de hotel el casco
- Fecha de lanzamiento: 16/09/2014
- Traductor: ALBERT OLLÉ
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2014
- ISBN: 9788408132189
- Encuadernación: Tapa dura
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: PLANETA
- Nº de páginas: 72
La gastronomia del quijote y 100 recetas con vino
Especialidades locales, platos familiares, anécdotas sorprendentes, consejos culinarios…
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Una colección que hará que las comidas sepan a viaje.Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces…Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario
Salsas saladas y dulces: con nuevas recetas