Avui, arros (edición en catalán)
de Miquel Sen
Avui, arros (edición en catalán) en PDF Completo
7 + 6:
Avui, arros (edición en catalán)
- Fecha de lanzamiento: 01/10/2001
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2001
- ISBN: 9788497080750
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CATALÁN
- Editorial: PLANETA EDITORIAL. ED. EN CATALAN
- Nº de páginas: 1
Miquel Sen i Joan Vinyoli ens recorden que amb un grapat d’arròs, una ceba, una punta d’oli i l’ingredient més econòmic per donar-hi sabor, es pot preparar un plat que, a més a més de substanciós, és ràpid de fer. Els creadors del programa «Cuines» de TV3 ens apropen als millors arrossos de muntanya i als més suculents arrossos de mar. I és que la cuina de l’arròs és d’allò més variada: des de plats ben humils a plats sumptuosos, arrossos de cada dia i arrossos de fira, de diumenge o de festa major… Tots per llepar-s´hi els dits.