Lo que einstein le conto a su cocinero
de Robert L. Wolke
Lo que einstein le conto a su cocinero en PDF Completo
5 + 6:
La gran ilusion: las grandes obras de albert einstein
- Fecha de lanzamiento: 18/11/2003
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2011
- ISBN: 9788496222007
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: MA NON TROPPO
- Nº de páginas: 268
Black holes and time warps: einstein s outrageous legacy
¿Por qué adquieren color marrón ciertos alimentos cocinados? ¿De dónde procede la sal marina? ¿Cómo se puede desalar la sopa? ¿Qué convierte a las grasas en saturadas o insaturadas? ¿Pueden congelarse los huevos¿ ¿Se evapora todo el alcohol al prepara un plato con vino? ¿Se puede cocinar con luz? ¿Hay sangre en un bistec poco hecho?
Black holes and time warps: einstein s outrageous legacy (edición en inglés)
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