El llibre de les picades (edición en catalán)

El llibre de les picades (edición en catalán) en PDF Completo

Llibre blanc sobre concentracio empresarial en el sector de la di stribucio comercial a catalunya (edición en catalán)

Fecha de lanzamiento: 01/01/2007
Plaza de edición: ES
Año de edición: 2007
ISBN: 9788478718566
Encuadernación: Tapa dura
Idioma: CATALÁN
Editorial: RBA LIBROS
Nº de páginas: 120

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Llibre blanc de les empreses de l euram (edición en catalán)

"Quan se'm demana un llibre de cuina, penso...si ja està tot escrit! Quan se m'aclareix que el llibre de cuina ha de ser un llibre de les picades, faig una esbufegada i em dic a mi mateix: "Encara bo!" . Aquesta es la cuina de la qual mai no s'ha dit res. Jo diria que en la cuina d'aquest país la picada es un element essencial, que dóna personalitat al plat, l'omple d'aroma i ens diferencia de tantes altres cuines escampades pel globus terraqui." Ramon Parellada

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