El cultivo de la coliflor y el broculi
- Fecha de lanzamiento: 01/01/2007
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2007
- ISBN: 9788484763116
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: S.A. MUNDI-PRENSA LIBROS
- Nº de páginas: 404
Economia de los cultivos de mejillon en galicia
Estrucuturado en trece capítulos, este libro nos permitirá obtener una visión global del cultivo, su importancia y evolución en España, su comportamiento, botánica y fisiología; aspectos que ayudarán a entender el funcionamiento, en ocasiones tan desigual entre campañas. Contenido: Importancia económica. Botánica, fisiología y adaptabilidad de coliflores y bróculis. Variedades de coliflor, bróculi y romanesco. Prácticas culturales. Riego. El riego y la fertirrigación de la coliglor y el bróculi. La fertilización de la coliflor y el bróculi. Mecanización de las labores. Plagas y enfermedades. Fisiopatías de coliflores y bróculis. Producción integrada y ecológica de la coliflor y el bróculi. Recolección y manejo postrecolector de coliflores y bróculis. Costes de cultivo de la coliflor.
Cultivo moderno del aguacate, el
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