Cocina japonesa
de Ourdia Sylvia Oussedik
Cocina japonesa en PDF Completo
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- Fecha de lanzamiento: 31/05/2005
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2005
- ISBN: 9788474267631
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: ICARIA
- Nº de páginas: 120
Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una tradición tan lejana como atractiva para occidentales.
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