Cocina en casa con los hermanos torres
de Javier Torres
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y nuestro strudel de manzana son algunos de los casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.? El libro más personal de los cocineros más mediáticos del momento? 100 recetas fáciles para preparar en casa? Diseño fresco y actual? Más de 100 fotos de calidad excepcional? Explicaciones de sus 40 productos preferidos? Trucos y consejos para ser creativo en la cocina? Indicaciones sobre alérgenos en cada receta? Todas las técnicas explicadas paso a paso
Cocina en casa con los hermanos torres en PDF Completo- Fecha de lanzamiento: 23/03/2017
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2017
- ISBN: 9788490567678
- Encuadernación: Tapa dura
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: RBA LIBROS
- Nº de páginas: 264
Te invitamos a conocer todos los secretos de la cocina de los hermanos Torres, en su propia casa: más de 100 recetas asequibles para preparar tú mismo, con las tecnicas explicadas paso a paso y los utensilios imprescindibles, sus 40 productos preferidos comentados, trucos y consejos creativos. Todo ello pensado, trabajado y cocinado con mucho cariño en Espacio Ilusión, el lugar donde los hermanos Torres crean e innovan probando nuevos platos y sabores, y que está situado en el piso donde crecieron. Esperamos que disfrutes como ellos preparando sus platos más característicos, saludables y deliciosos.
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